para 5 personas

SPAGHETTI CON CAMARONES Y ELOTES.

INGREDIENTES:                                                      

• 1 paquete de spaghetti
• Media crema
• 2 dientes de ajo
• 1 lata de elotes
• 5 g sal
• 5 g pimienta
• ½ cebolla
• 5 camarones

PROCEDIMIENTO:

1. Poner en una olla agua junto con la media cebolla, un diente de ajo y una pizca de sal.
2. Una vez que el agua esté a punto de humo agregar el spaghetti completo.
3. Dejar que la pasta quede con la consistencia deseada.
4. Una vez que está lista la pasta, retirar en un colador chino y  apartar mientras se deja enfriar.
5. Una vez fresca la pasta, en un sartén agregar mantequilla y comenzar a “freír” el spaghetti, cuando agarre toda la grasa de la mantequilla y se vea brillosa la pasta, agregar la media crema, revolver todo y después agregar el elote y los camarones en trozos.
6. No dejar de mover y agregar un poco de sal y pimienta.